| ものづくりの伝統と新しい文化の産まれる場所 |
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【1F 広瀬重光刃物店】
江戸末期から180年余り続く伝統の鍛冶屋さん。有名人も含み、全国に愛用者がいます。手ごろな価格のナイフから専門的なものまで揃っています。
【2F ライブカフェ 足助のかじやさん】
着席で40〜50人ほどで一杯になってしまうこじんまりとしたライブカフェ。鍛冶屋さんの6代目の音楽好きが高じて6年前にオープンした。ご主人夫婦の人柄とお店の雰囲気故、多くのミュージシャンと音楽ファンに愛されています。ライブの無い日も、奥様考案の珍しい創作料理で楽しい一時を過ごすことが出来ます。 |
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| ■広瀬重光刃物店 |
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一階は主に、ご主人が手作りで仕上げた刃物を扱っています。 |
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鍛冶場では、ご主人が一本一本丹精込めて鉄をたたいて仕上げるます。 |
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